Brevkassen 1999* Send dit indlæg til denne side her * Send dit indlæg til mailinglisten her Læs mere om mailinglisten her Fra: NN [NN] Sendt: Mon, 20 Dec 1999 19:30:21 Til: Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Emne: Tarmproblem Hej Mik Det er et udmærket Websted Du her har lavet. Jeg har et spørgsmå? Jeg har i gennem mange år haft et problem med det sidste stykke af endetarmen, idet jeg når jeg "nok psykisk er ude af balance" så får jeg meget tit gult slim ud når jeg går på toilettet - det hænder der er blod uden på afføringen. For 6 - 8 år siden var jeg til undersøgelse hos Odense universitetshospital og deres konklusion var, efter gentagne gange ikke at være afsluttet med en undersøgelse den begrundelse, at det skulle jeg blot leve med "kronisk"?? eller hvad. Det var så det. Men da jeg tækte at det kunne resultere i et større problem for mig senere, hvorfor jeg siden jævnligt går til Zoneterapi - der i perioder kunne få det til at stoppe. Ved en eksamen - hvor jeg dumpede (har efterfølgende bestået - arbejdsbetingelse) brød det ud igen og har næsten været der siden. Efter min kone er blevet alvorlig syg først i oktober har der været meget slemt siden. Hun er stadig meget syg. Min Zoneterapeut har givet mig din IT-adresse via en artikel i Hjertenyt nr. 4 af 5. november 1999. Mit spørgsmål lyder så - har Du været støt på noget af det samme som jeg, da jeg ikke umiddelbart kan se det helt er det samme som Du har været udsat for. Jeg er 45 år. Slank af bygning - "spiser næsten alt" dog uden at jeg tager på, selv om jeg er glad for flødekager. Jeg får masser af mælk - økologisk ligesom vi køber en større del af vore varer som økologiske. På forhånd tak - evt. spørgsmål skal jeg prøve at besvare Med venlig hilsen NN ---------- Fra Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Til: NN [NN] Dato: Mon, 22 Dec 1999 16:31:09 Emne: Re: Tarmproblem >gult slim ud når jeg går på toilettet - det hænder der er blod >uden på afføringen. Det lyder som en ret præcis beskrivelse af hvad lægerne kalder "Colitis Ulcerosa". >Ved en eksamen - hvor jeg dumpede (har efterfølgende bestået - >arbejdsbetingelse) brød det ud igen og har næsten været der >siden. Igen meget typisk. Sådan kender jeg det også fra mig selv. På et tidspunkt hvor det rigtigt havde "gnavet sig fast" og blev ved med at være der, nærmest uanset hvad jeg gjorde og hvor god jeg var til at passe min nattesøvn, gik jeg til en diætist i Brønshøj (Eva Lydeking), der satte mig på en meget stram diæt i én måned, kombineret med en lang række kosttilskud. DET viste sig at gøre en forskel, og siden da har jeg været i stand til at holde det væk. >Min Zoneterapeut har givet mig din IT-adresse via >en artikel >i Hjertenyt nr. 4 af 5. november 1999. Så var artiklen måske godt for noget. Jeg var ikke meget for på den måde at "stille mig frem". >Mit spørgsmål lyder så - har Du været støt på noget af det >samme som jeg, Ja! > >Jeg er 45 år. > Jeg er 37 år. >Slank af bygning - "spiser næsten alt" dog uden at jeg tager >på, selv om >jeg er glad for flødekager. Også jeg er det man vil kalde "slank af bygning", hvis ikke "lidt af en bønnespire". >Jeg får masser af mælk - økologisk ligesom vi >køber en større del af vore varer som økologiske. Mælk skaber meget ofte problemer. Det er typisk mælk som er noget af det første man får at vide man skal holde sig langt væk fra, når man går på en af de forskellige diæter mod tarmbesvær. Læs mere om SCD på den engelske del af websitet. Der er også andre diæter, som er endnu mere "strenge" end SCD. KH Mik Fra: Annette [annette@oj-server.og-j.dk] Sendt: 22. december 1999 10:46:37 Til: Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Emne: Min historie.... Hej Mik Jeg er en 24-årig pige, som for 6 mdr siden fik konstateret CU. Efter den første indlæggelse, var jeg skræmt fra vid og sans. Lægerne talte kun om binyrebarkhormon, stomi-operationer og så undrede min "special-læge" sig over, at jeg var så bekymret over min tilstand. Jeg har altid levet rimligt sundt, og bare tanken om, at skulle spise piller resten af livet, var en hård pille at sluge. Men jeg kom i behandling med Pentasa, som ikke virkede overhovedet. Derefter kom jeg i behandling med Salazopyrin, som heller ikke virkede. Efter 4-5 udbrud på 4 mdr, havde jeg fået nok!!! Min "special-læge" forstod ikke, at jeg var nervøs for evt. at skulle på binyrebarkhormon-piller, der var jo "kun" en liste på 3 A4-ark med bivirkninger. Min "special-læge" tilhører den ældre gerneration (60 år), så han fik lige så meget et chock, da jeg bad om en kopi af min journal. Jeg kontaktede derefter en biopat, som straks satte mig på en diæt, som ved udelukkelse af bl.a. korn-, mælkeprodukter og okse-svinekød skulle skåne min tarm. Hun konstaterede også en candida-svamp i min tyktarm, som var ude af balance, hvilket medførte et forbud mod sukker, gær og alkohol. Der var ikke meget tilbage at spise, men jeg holdt ud......jeg havde ikke noget valg! Jeg har siden diæten (2-3 mdr) følt mig fuldstændig rask.... Mine salazopyrin-piller spiser jeg dog stadig, men jeg overvejer at trappe ned, for at finde ud af, om det kun er diæten, der skal have æren. Hvis jeg bliver nødt til at spise pillerne samtidig med diæten, er det stadig meget bedre end alternativet: binyrebarkhormon-piller og stomi-operationer. Min "special-læge" ved ingenting endnu, jeg er nødt til at være 100 % sikker på diæten, før jeg fortæller ham om diæten. Han synes nemlig, at alternativ behandling er penge ud af vinduet..... Men når lægerne sætter ekstremt syge patienter på austronaut-diæter og det virker, kan de da sige sig selv, at kosten har betydning for denne sygdom. Jeg forstår ikke, hvordan han kan være så indskrænket og ikke ville patienterne det bedste.......det er ret uhyggeligt! Jeg kan simpelthen blive så rasende, når jeg tænker på alle de patienter rundt om i landet, som lider under deres sygdom, fordi deres læger siger til dem, at de kan spise, hvad de vil og at en ileostomipose ikke det værste, man kan forestille sig. Jeg har flere gange skrevet i CCF-gæstebogen om mine erfaringer. Jeg vil så gerne hjælpe andre, men for det meste er folk ekstremt afvisende, da de tror blindt på deres læger. Jeg mener bare, at man skal forholde sig kritisk overfor lægevidenskaben, men skam også overfor alternativ behandling. Jeg er rigtig glad for denne hjemmeside og det undrer mig, at jeg først har hørt om den nu! Det er rart at vide, at jeg ikke er alene med min frustration over lægevidenskaben. Jeg har tænkt mig at købe "Bryd den onde cyklus", for at finde ud af, om det er samme diæt, jeg er på. Men jeg er lidt i tvivl mht. sensistop....hvad går den diæt ud på? Tak for en god hjemmeside. God jul og godt nytår Annette ---------- Fra Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Til: Annette [annette@oj-server.og-j.dk] Dato: 22. december 1999 23:02:12 Emne: Re: Min historie.... Hej Annette, Tusind tak for dit brev. Det glæder mig at høre. Som du også selv skriver: det er rart at møde ligesindede... :-) Sensistop er IKKE nogen diæt. Det er en homeopatisk metode til at stoppe allergi på, såvidt jeg har forstået. KH Mik Fra: Ib Brønnum [ib@daimler.dk] Sendt: Fredag 17 Dec 1999 17:11:58 Til: Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Emne: Nyt for mig. Jeg har først nu hørt om www.scdiet.org og er nysgerrig efter om den er interessant for mig. Jeg er opereret for Colitis U. i 1986 og har idag kun 18 cm tyktarm. Jeg lever et meget aktivt sportsliv og spiser derfor en kost bestående af ca. 60 % kulhydrat som pasta, kartofler, brød mv. Jeg tager ingen medicin og går ikke til kontrol. Kontrollen droppede jeg grundet dårlige oplevelser med de læger som skulle foretage denne og samtidig følte jeg ikke man kunne besvare mine spørgsmål bl.a. om kost. Jeg har aldrig interesseret mig for diverse foreninger mv. men måske er dette forum en bedre oplevelse. Har du tid må du gerne returnere nogle kommentarer og eventuelt henvise mig til andre, hvis dette er relevant. Jeg er interesseret i andres erfaringer omkring kost men umiddelbart har jeg gode erfaringer med pasta og lign. Samtidig er jeg interesseret i at høre om andres erfaringer med udvikling af kræft i tyktarmen. Jeg vil gerne præcisere at jeg ingen, overhovedet ingen hensyn tager vedr. kost og drikkevarer, udover at jeg generelt spiser magert, drikker moderat med alkohol og fortrinsvis spiser fødevarer af rimelig kvalitet. Jeg har bestemt ingen problemer med at tage på og på alle andre områder fungerer jeg helt normalt, faktisk betragter jeg egentlig ikke mig selv som sygdomsramt idag. Måske har jeg været heldig, men omvendt er jeg jo opereret og det er mit indtryk at problematikken og dialogen omkring kost primært er for syge som vil undgå operationen. Mit sygdomsforløb var meget kort, meget voldsomt og derfor blev jeg opereret akut, da ingen medicin virkede, end ikke kortvarigt. Hvis du mener mine erfaringer er noget værd for andre, er du velkommen til at bruge dem. På forhånd tak. Glædelig jul og godt nytår. Med venlig hilsen / Best regards Ib Brønnum -----Oprindelig meddelelse----- Fra: sensistop [allergi@email.dk] Sendt: 10. december 1999 12:31 Til: Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Emne: Honnecker lever. Hej Mik. Vedlægger nedenfor en mail, jeg har sendt til Colitis-Crohns Foreningen samt til journalist Eva Marie Møller på TV2. Endvidere artikel fra Jyllands-Posten. Mediebevågenhed er det eneste der kan pille de magtfulde læger ned fra deres piedestal. Jeg har været gennem meget de senere år m.h.t. læger og hvordan de afviser alt hvad de ikke selv kan få penge, magt og eller prestige på. V.H. LR Tlf 48 30 28 97 Brev fra Lars Rudbeck til TV2: -----Oprindelig meddelelse----- Fra: sensistop <allergi@email.dk> Til: evmo2tv2.dk <evmo2tv2.dk> Dato: torsdag, december 09, 1999 03:03 Emne: groveløjer Kære E.M.M. Min henvendelse drejer sig om inflamatoriske tarmlidelser, hhv. Morbus Crohn og Colitis Ulcerosa, som er temmelig alvorlige. Læs evnt. på Crohn-Colitis-foreningens hjemmeside om mere detaljeret beskrivelse af lidelserne eller www.netdoktor.dk . Kort: da vi ved flere lejligheder har haft gode resultater med at behandle mennesker med nævnte problem (er altid allergiske overfor en eller flere ting) , har jeg dels i ´92 dels i sidste måned henvendt mig til CCF (patientforening) og tilbudt et antal af deres medlemmer GRATIS behandling med sensistop. Første gang blev det fejet af bordet af en overlæge (se medsendt mail til ccf) anden gang 22.11 d.å. hvor man åbenbart har valgt ikke at reagere, da jeg intet har hørt heller ikke efter rykker For en lille måned siden holdt læge Carsten Vagn-Hansen foredrag for foreningen og her nævnte han mine resultater - ingen henvendelser! Jeg har en person der det meste af sit liv (min 40 år)har lidt af c-c, indtil hun for et år siden blev problemet kvit med min beh. Hun kan heller ikke få ørenlyd i foreningen - hvorfor mon? Er det acceptabelt at en patientforening ikke har medlemmernes helbred som altdominerende formål? Deres blad handler primært om stomi-poser, nedrakning af alternativer der kan hjælpe, og det allestedsnærværende kortison. Den helbredte, Susanne Frost, 97741754 medvirker gerne med sin historie - hun er temmelig forarget over at man ikke interesserer sig mere for patienterne - dødsfald som følge af CC er ikke helt sjældne, ligesom det af og til er nødvendigt at fjerne dele af den angrebne tarm og føre den ud i en stomi. Altså lidelsesfuld, livskvalitetsforringende og til tider dødelig! Til sidst vil jeg lige bemærke at min behandling altid køres sideløbende med evnt. lægeordineret medicin - så argumentet med at man ikke kan tage syge mennesker ud af deres medicin for at prøve sensistop holdet ikke. Jeg fatter ikke at man ikke sætter mit tilbud i CC-bladet - når det er gratis kan man da heller ikke påstå at jeg prøver at udnytte syge mennesker økonomisk og med tusinder af behandlede kan man også skyde argumentet om man er bekymret for præparatets farlighed ned- antihistaminer(hånkøb) er "farligere" end min beh. Sikke en smøre! Venlig hilsen Lars Rudbeck Breve fra Lars Rudbeck til Colitis Crohns Foreningen: -----Oprindelig meddelelse----- Fra: sensistop <allergi@email.dk> Til: ccf@ccf.dk <ccf@ccf.dk> Dato: mandag, november 22, 1999 02:43 Emne: gratis behandling Hermed tilbydes omkr. 10 - 15 interesserede medlemmer gratis behandling med præparatet Sensi*Stop! Gode erfaringer med behandling af personer med Crohn-Colitis m.v. haves. Dette tilbud er faktisk en gentagelse af et lignende tilbud fra ´91, sendt til Hans Stubbe som videregav det til Lars Elsborg, som afviste tilbuddet, bl.a. med kommentar om, at hvis denne behandling var så effektiv, hvorfor havde "man" så ikke hørt om den? Desværre blev det ikke til noget dengang. Måske er der kommet folk til med større interesse for medlemmerne - derfor denne henvendelse. Venlig hilsen Lars Rudbeck Se www.allergi-astma.dk "autoallergi" www.jp.dk 061199: "Heste i alternativ behandling" www.jp.dk 070698: "Alternativ allergi" af Nils Mulvad P.S. Forventer et anstændigt svar denne gang. -----Oprindelig meddelelse----- Fra: sensistop <allergi@email.dk> Til: ccf@ccf.dk <ccf@ccf.dk> Dato: tirsdag, november 30, 1999 11:38 Emne: mailaf22.11 Jeg venter svar i nær fremtid. V.H. LR ---------- Fra Mik Aidt [home@mikaidt.dk] Dato: 22. december 1999 22:03 Emne: Gratis behandling Lars Rudbecks tilbud om gratis behandling til en gruppe patienter blev givet til Colitis-Crohn Foreningen, (som det fremgår af ovenstående), og skal altså ikke opfattes som et tilbud til individuelle personer. Lars Rudbeck har endnu ikke fået noget svar fra foreningen. KH Mik Fra: Lars Anker Petersen <lars_anker@csi.com> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Dato: 4. december 1999 21:28:13 Emne: Maltodextrin Hej Mik, siden studiet af varedeklarationer er blevet dagligdag for mig, er jeg ofte stödt på navnet maltodextrin. Det er ofte i mange færdigpakkede kødprodukter, så som pølser. Jeg har fundet ud af, at det bliver fremstillet af maisstivelse, men heller ikke mere. Er maltodextrin et mono-sakkarid eller hvad? Her i Østrig er kødindustrien påbudt at deklarere grundigt; der bliver sågar skelnet mellem de forskellige sukkerarter på varedeklarationen; dextrose, saccharose, glucose eller maltodextrin er at finde i næsten alt pålæg og pølser. Jeg har før spurgt om mandelmel. Det tyde på, at det næsten kan købes i et hvert supermarked. Nu bliver det bare ikke kaldt mandelmel men revne/knuste mandler. Der er stor forskæl på kvaliteten (hvor fint det er malet). Desværre findes melet kun fra hele mandler, men det sparer en hel del arbejde med blenderen..... Er 11 kroner for 200 gram en normal pris? Alle er velkommen til at maile til mig angående SCD og morbus crohn. Indtil nu har jeg ikke fundet andre på SCD i Østrig, men jeg laver meget "reklame" for diæten, hvor jeg kan! Ellers mange hilsner fra Wien.... Lars Anker Petersen lars_anker@csi.com ---------- Fra Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Til: Lars Anker Petersen <lars_anker@csi.com> Dato: 9. december 1999 23:26:59 Emne: Re: Maltodextrin >siden studiet af varedeklarationer er blevet dagligdag for mig, er jeg ofte >stödt på navnet maltodextrin. Det er ofte i mange færdigpakkede >kødprodukter, så som pølser. Jeg har fundet ud af, at det bliver fremstillet >af maisstivelse, men heller ikke mere. Er maltodextrin et mono-sakkarid >eller hvad? Hej Lars Anker, Aner det ikke. Desuden holder jeg mig HELT fra pølser efter at det er kommet frem i pressen hvordan pølser bliver lavet af det VÆRSTE kød man nærmest kan tænke sig, inklusiv "maskinudbenet kød", hvilket vil sige marv og ben og hele moletjavsen. >Her i Østrig er kødindustrien påbudt at deklarere grundigt; der >bliver sågar skelnet mellem de forskellige sukkerarter på varedeklarationen; >dextrose, saccharose, glucose eller maltodextrin er at finde i næsten alt >pålæg og pølser. Alt hvad man finder pakket ind i plastik på en køledisk i supermarkederne er... ja, for nu at sige det kort: lavet for at nogle kan tjene nogle penge. Uden hensyn til hvordan dine tarme og dit helbred måtte reagere på det skidt, de hælder i. Jeg er gået over til kun at købe kød og fisk, som kommer "direkte fra kilden" - altså på et torv, hvor landmænd selv komme ind og sælger deres ting. >Er 11 kroner for 200 gram en normal pris? Det er MEGET billigt. Lyder nærmest mistænkeligt billigt. >Alle er velkommen til at maile til mig angående SCD og morbus crohn. Indtil >nu har jeg ikke fundet andre på SCD i Østrig, men jeg laver meget "reklame" >for diæten, hvor jeg kan! :-) >Ellers mange hilsner fra Wien.... Tak!! Vi SCDere går ind i en lidt hård tid i disse uger. Der er meget julegodt, man må sige nej til. Juleglögg, for eksempel. Pebernødder. Det er ikke altid lige let - men nødvendigt. Så er der heldigvis fignerne, dadlerne, kanel- og nellikethe, mandariner... KH Mik Fra: ...@image.dk <@image.dk> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Dato: 2. december 1999 11:25:16 Emne: Message sent from the SCD Website Hej Mik Adit, Jeg har læst din artikel i hjerteforeningsbladet og derefter været på scdiet.org. Jeg havde før hørt om Elaine Gottschall, men har først nu købt hendes bog. Min baggrund er, at jeg for næsten 2 år siden fik "konstateret" colitis ulcerosa, umiddelbart efter jeg havde født mit første barn. Siden har jeg holdt sygdommen i skak vha asacol-piller. Situationen er nu, at jeg igen er gravid og derfor ikke må tage de pågældende piller. Dette har naturligvis resulteret i et voldsomt tilbagefald af cu. Jeg er nu tilknyttet Riget, som behandler mig lokalt med prednisolon, men det hjælper ikke udpræget. Jeg har altid troet, at det måtte have noget med kosten at gøre. Jeg synes, at Elaines udlægning af sygdommen forekommer sandsynligt (denne vudering bygger jeg på min uddannelse som civilingeniør i biokemi). Grunden til at jeg skriver alt dette til dig er at jeg kunne forstå, at du ligeledes følger SCD, og derfor kan du muligvis hjælpe mig med nogle spørgsmål til diæten: a.. Jeg har meget svært ved at finde tør hytteost. Det der kommer nærmest er Ricotta, som er et italiensk produkt (Galbani). Under ingredenser står der: valle, surhedsregulerende middel: mælksyrebakterier. Men er det ikke netop vallen der indeholder lactose? Hvis du bruger tør hytteost, vil jeg meget gerne hører, hvad det hedder og hvor du køber det? (Jeg bor i København!) b.. Mit andet problem er hjemmelavet yoghurt. Jeg forsøger at lave det i min ovn, ved laveste temparatur og med lidt åben ovndør, men jeg synes det er meget svært, at holde temperaturen konstant. Yoghurten er dog blevet temmelig tyk nu efter 20-22 timer. Hvis temp. ikke hele tiden har været korrekt, bør jeg da lade den stå længere og i så fald hvor længe kan den tåle at stå? Hvis du har fundet en smartere måde at gøre det på vil jeg meget gerne hører om det. Jeg vil naturligvis også meget gerne hører flere råd, hvis du er løbet ind i andre problemer med at skaffe produkter til diæten her i DK. Venlig hilsen O.M ---------- Fra: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Til: magyar@image.dk <magyar@image.dk> Dato: 9. december 1999 23:07:33 Emne: Re: Message sent from the SCD Website >a.. Jeg har meget svært ved at finde tør hytteost. Det der kommer nærmest er >Ricotta, som er et italiensk produkt (Galbani). Under ingredenser står der: >valle, surhedsregulerende middel: mælksyrebakterier. Men er det ikke netop vallen >der indeholder lactose? Hvis du bruger tør hytteost, vil jeg meget gerne hører, >hvad det hedder og hvor du køber det? (Jeg bor i København!) Hej Orit, Det er aldrig lykkedes mig at finde "ægte" DCCC i handelen. Men der er flere slags almindelig hytteost som faktisk lever op til kravene om kun at indeholde under en procent lactose - ifølge Lotte Wackerhagen, (som lavede den danske oversættelse af bogen og brugte en del tid på at ringe rundt til mejerierne). Personligt er jeg stået HELT af mælkeprodukter, så det med ost og yoghurt er ikke noget jeg tænker så meget over lige for tiden, må jeg indrømme. > b.. Mit andet problem er hjemmelavet yoghurt. Jeg forsøger at lave det i min >ovn, ved laveste temparatur og med lidt åben ovndør, men jeg synes det er meget >svært, at holde temperaturen konstant. Yoghurten er dog blevet temmelig tyk nu >efter 20-22 timer. Hvis temp. ikke hele tiden har været korrekt, bør jeg da lade >den stå længere og i så fald hvor længe kan den tåle at stå? Det hjælper IKKE at lade den stå længere. Hvis temperaturen har været for lav eller for høj i de første 10 timer, kan man godt smide hele herligheden ud - er min erfaring. Jeg har lavet yoghurt mindst 50 gange i min lille ovn og havde ingen problemer med svingende temperaturer. Det du skal gøre er at lave nogle "testforsøg" over nogle dage, hvor du bruger vand i gryden i stedet for mælken og så finder frem til den rigtige indstilling af ovndøren (hvor bred sprækken skal være) og den rigtige type pære, m.m. Først når vandtemperaturen konsekvent ligger på 39-40 grader kan du begynde med at lave din første omgang yoghurt. (Læs mere her) >Hvis du har fundet >en smartere måde at gøre det på vil jeg meget gerne hører om det. Jeg har altid syntes ovnmetoden fungerede fornemt. >Jeg vil naturligvis også meget gerne hører flere råd, hvis du er løbet ind i >andre problemer med at skaffe produkter til diæten her i DK. Well, jeg er nærmest blev mandelmels-afhængig! Så jeg køber det i store portioner ad gangen fra Frankrig. Man kan ikke få noget ordentligt økologisk mandelmel i Danmark, er MIN erfaring. KH Mik Fra: abetak@mail.tele.dk <abetak@mail.tele.dk> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Dato: 24. november 1999 13:58:23 Emne: Hej igen! Jeg har et par spørgsmål for jeg undrer mig over, at der ikke er mere gang i denne brevkasse. Det er længe siden jeg selv har været på denne hjemme side. Det skyldes at jeg ikke længere er på diæten. Den var meget besværlig og jeg synes det er svært at komme i kontakt med andre på diæten. Desuden er jeg også i tvivl om den virkelig virker og det er mange år det tager for at finde ud af det. Derfor synes jeg det ville være rart, hvis flere kom ud af busken, så kunne man maile sammen og udveksle erfaringer. Jeg har set at man kan stille spørgsmål til bogens forfatter på den Engelske hjemmeside. Det ville være rart med en dansk kontakt person her på nettet, hvad med Lotte Wackerhagen eller andre med mange års erfaringer på diæten. Jer som er på den må da være interesseret i at viderbringe den, hvis den virkelig hjælper. En anden ting er, at CCF har en hjemmeside og jeg er den eneste som har fortalt om diæten på den hjemmeside. Hvorfor er der ingen med gode erfaringer der skriver der???. Så kunne man jo udveksle mailadresser og opbakke og hjælpe hinanden. Grunden til jeg skriver nu er, at jeg på CCF hjemmesiden læsten om en gravid pige som havde fået et tilbagefald af C.U. Lægerne havde giver hende valg mellem: 1. Få en abort 2. Tag stærk medicin (jeg tror det var binyrebarkhormon) 3. Bliv opereret med en risoko for at abortere. Tænk hvis hun kunne hjælpes med diæten, som er sund og ikke ville skade fostret. Ja, jeg forstår det ikke, men nu har jeg skrevet til hende og fortalt om diæten. Andre må da også være interesseret i at hjælpe sværre tilfælde, især her hvor man kan hjælpe et lille hjælpeløst foster. Se at komme ud af busken. Venlig hilsen Anne ---------- Fra: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Til: abetak@mail.tele.dk <abetak@mail.tele.dk> Dato: 26. november 1999 16:06 Emne: Re: Hej Anne, Hvor har du ret. Det er et godt brev, du har skrevet. Jeg håber det er i orden at jeg lægger det ud i "brevkassen"? Personligt må jeg indrømme at jeg har givet helt op i forhold til CC-foreningen. Jeg sagde som du, men måtte erfare at man i CCF ikke er interesseret i at høre om SCD. Dog har man med årene flyttet sig en LILLE smule og lader nu fra tid til anden en diætist skrive i bladet. Det er da et lille fremskridt. Jeg har konkluderet - som mange andre - at ligesom mange andre patientforeninger sidder også CCF og CCFs rådgivende læger for tæt på medicinalindustrien til at ville medgive at diæter og andre gode måder at styrke helbredet på kan have nogen positiv effekt på crohns eller colitis. Vi er oppe i mod stærke kræfter her, er mit indtryk. I takt med at CCF kom på nettet gjorde jeg en del for at få dem til i det mindste at linke til min "www.scdiet.org" side. Det lykkedes heller ikke. Så... ja, nu har jeg efterhånden givet op. Men måske dit brev kunne sætte lidt skub i noget? KH Mik ---------- Fra: abetak@mail.tele.dk <abetak@mail.tele.dk> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Dato: 1. december 1999 20:38 Emne: Sv: Re: Hej Mik Tak for responset på mit brev. Men måske har jeg misforstået noget??? Jeg troede alle breve kom i brevkassen og derfor undrede det mig, at der var så få. Er det sådan at flere skriver, men de bliver ikke lagt ud??. For jeg ville da synes det var rart, at læse de spørgsmål og de tilhørende svar. For der dukker altså en del spørgsmål op under diæten. Foreksempel tabte jeg mig 6 kg, da jeg var på diæten, og jeg spiste meget. For de fleste kvinder ville 6 kg gøre underværker, men i mit tilfælde kom jeg ned på 48 kg og det var for lidt. Desuden ammede jeg min lille datter, hvilket er energikrævende. Så jeg blev lidt forskrækket og stoppede. Man burde vel inddrage sin læge eller en diatist??. Hvis andre havde lignende problemer, men havde fundet en løsning kunner erfaringer gennem brevkassen eller lign. hjælpe. ---------- Fra: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Til: abetak@mail.tele.dk <abetak@mail.tele.dk> Dato: 1. december 1999 22:04 Emne: Re: Sv: Re: Nej, du har ikke misforstået noget. ALLE breve, jeg modtager ryger "i princippet" ud på siden. Men af høflighed spørger jeg altid først, og får jeg et nej, respekterer jeg det. Det sker ikke ret tit, men er dog hændt fra tid til anden. Andre siger "OK", men vil være anonyme. Etc. Jeg lægger dit brev ud med glæde. :-) KH Mik Fra: Lars Anker Petersen <lars_anker@csi.com> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Emne: SCD i Europa Dato: Mandag den 22. november 11:55:03 Hej Mik, jeg har for kort tid siden fået konstateret Morbus Crohn. Det skal lige nævnes at jeg bor i Wien, Østrig. Lægeskaben brugte over en måned på at finde diagnosen. I sammenlagt 3 uger lå jeg på et af de største og bedste hospitaler i Østrig. Læger har efter min erfarring ikke alt for meget forstand på Crohn. Jeg har allerede opdaget at "ingen mad" omgående gav lindring, men det kan jeg jo ikke leve af (har tabt 12 kilo). Lægernes enstemmige udsagn var "Spis hvad du selv mener du tåler...!". Sjovt nok vidste køkkenet mere end det og det var min redning. Siden jeg kom hjem - det 5 dage siden - har jeg fulgt SCD til punkt og prikke. Og jeg har det rigtig godt allerede! Det jeg har måtte erkende er, at SCD er ret ukendt i den tysktalende det af Europa. Har du nogen kontakt til folk i Tyskland eller Østrig der har erfarring med SCD? Det er lidt af et pioneer arbejde at finde frem til de nødvendige madprodukter på det lokale marked. Jeg har endnu ikke fundet mandelmel, kun en producent i Tyskland, hvor mindste pakke indeholder 12,5kg ! Et spørgsmål vedrørende mandelmel: Er det bare smuttede mandel der er malet til mel? Resultatet er jo utroligt fedt og klumber meget. Hvad med resterne efter at der blevet presset mandelolie? Er der nogen der ved om birkes må spises? I Østrig bliver malede birkesfrø brugt meget i kager. Birkesfrø indeholder meget olie og smager ret godt. I Danmark er birkes jo kun kendt fra rundstykker. Meget ros fra min side for din flotte indsats vedrørende SCD. Jeg omvejer om det ikke er muligt at lave et fremstød i Østrig - lad se. Mange hilsner fra Wien Lars Anker Petersen ---------- Fra: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Til: Lars Anker Petersen <lars_anker@csi.com> Emne: Re: SCD i Europa Dato: 24. november 1999 13:01:52 Hej Lars, Det var et spændende brev at få! >jeg har for kort tid siden fået konstateret Morbus Crohn. Sorry! Det er ikke sjovt. >Det skal lige >nævnes at jeg bor i Wien, Østrig. Hvilket straks får mig til at tænke på, at du bor "i nærheden" af en af "legenderne" inden for alt dette med hvad en kulhydrat-fattig diæt kan gøre for ens helbred. Han hedder Dr. Wolfgang Lutz og du kan læse mere om ham på www.scdiet.org, hvor der er et link, der hedder "lutz". Hvis du er intersesseret kan jeg sende dig hans emailadresse, mm. >Lægeskaben brugte over en måned på at >finde diagnosen. I sammenlagt 3 uger lå jeg på et af de største og bedste >hospitaler i Østrig. Læger har efter min erfarring ikke alt for meget >forstand på Crohn. Jeg har allerede opdaget at "ingen mad" omgående gav >lindring, men det kan jeg jo ikke leve af (har tabt 12 kilo). Lægernes >enstemmige udsagn var "Spis hvad du selv mener du tåler...!". Sjovt nok >vidste køkkenet mere end det og det var min redning. Typisk! Jeg oplevede det samme i starten af 1990erne, da jeg blev syg første gang. >Siden jeg kom hjem - det 5 dage siden - har jeg fulgt SCD til punkt og >prikke. Og jeg har det rigtig godt allerede! Godt at høre. >Det jeg har måtte erkende er, at SCD er ret ukendt i den tysktalende det af >Europa. Har du nogen kontakt til folk i Tyskland eller Østrig der har >erfarring med SCD? Ja, mange. Men generelt kan man sige at SCD er ret ukendt ALLE steder. Lægerne vil jo som sagt ikke anerkende, at kost skulle have nogen indvirkning på colitis eller crohns. >Det er lidt af et pioneer arbejde at finde frem til de nødvendige >madprodukter på det lokale marked. Ja, det er det. >Jeg har endnu ikke fundet mandelmel, kun >en producent i Tyskland, hvor mindste pakke indeholder 12,5kg ! Jeg køber økologisk mandelmel i Frankrig, 10 kilo ad gangen. Der er en side om det på den danske del af websitet. Med adresse og det hele. >Et spørgsmål vedrørende mandelmel: Er det bare smuttede mandel der er malet >til mel? Ja. >Resultatet er jo utroligt fedt og klumber meget. Næ, det klumper ikke MEGET. Det klumper måske en lille smule, men det er ikke videre fedtet eller problematisk. Tværtimod er det utroligt lækkert at bruge i madlavningen, som erstating for mel eller rasp i alle mulige sammenhænge. >Hvad med resterne >efter at der blevet presset mandelolie? Don't know. >Er der nogen der ved om birkes må spises? Hold dig fra det i starten, ihvertfald. Mange af de små frø og kerner er svære at fordøje. >I Østrig bliver malede birkesfrø >brugt meget i kager. Birkesfrø indeholder meget olie og smager ret godt. I >Danmark er birkes jo kun kendt fra rundstykker. Prøv at send spørgsmålet til mailinglisten, der vil du sikkert få et svar. (Læs mere om mailinglisterne på websitet) >Meget ros fra min side for din flotte indsats vedrørende SCD. Jeg omvejer om >det ikke er muligt at lave et fremstød i Østrig - lad se. Det ville være fedt!! KH Mik Fra: Tovebb@aol.com <Tovebb@aol.com> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Emne: hej Dato: Søndag den 17. oktober 17:26:37 hello! jeg bor i usa,og har vÊret her mange Âr, s unskyld mit dansk.jeg var dianosed med Dermatitis herpetiformis,som du ved er en hudsygdom som kommer fra en intolence til gluten som er i hvede ryg og havre,jeg er nu p en gluten free diet,og tar medicin,dapsone,jeg vil gerne tale med andre i danmark der har det samme problem,ogs vil jeg gerne finde butikker i KBH,der har gluten free mad og resturant hvor man kan spise gluten free mad,min e mail er Tovebb@aol.com.ps hvor kan jeg k&hibar;be den bog p dansk i usa, Fra: anne.ostergaard@cphfemale.dk <anne.ostergaard@cphfemale.dk > Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Emne: Diæt og poutitis. Dato: Lørdag den 25. september kl 20:09:44 1999 Kære alle. Jeg har nu haft et J-resevoir i 4 år og er desværre begyndt at lide af betændelse i det. Jeg er begyndt på diæten under vejledning af Birte fra Klinik for integreret medicin i Brønshøj. Er der mon nogle der med held har prøvet diæten mod betængelse i et J-resevoir? HVIS DER ER , HVORDAN HAR DEN SÅ VIRKET OG HVOR HURTIGT ? Mange håbefulde hilsner fra Anne. Fra: abetak@mail.tele.dk <abetak@mail.tele.dk> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Emne: Billige mandler Dato: Tirsdag 31. august 10:31:45 Hej Jeg har været på diæten i to måneder, men droppede den da jeg fandt ud af at jeg havde tabt 6 kg. Jeg er nu startet igen, da jeg har fået det skidt igen. Jeg har flere spørgsmål i forbindelsen med diæten, hvor jeg kan få svar på??. Jeg har fundet en grønthandler i Valby der sælger mandler for 50 kr. pr. kilo, selvfølgelig er der lidt arbejde med at smutte og hakke dem, men det er mange penge at spare. Hilsen Anne Fra: Peter <Maria.Ornbol@eol.egmont.com> Til: Mik Aidt <home@mikaidt.dk> Emne: diagnose Dato: 15. juni 1999 9:11:51 Kære alle, Jeg fik for et år siden konstateret kronisk tarmbetændelse, men jeg erfarer nu at der findes flere forskellige tarmlidelser. Min læge er absolut aldeles uvidende om det hele, så jeg vil her remse mine synptomer op, og høre om I kan sætte den rette diagnose på det. Jeg tror selv, jeg er Morbus Crohn: træthed uren hud tabt mig meget diarré sveder meget Jeg fik binyrebark hormon i en tid, men stoppede med dem, fordi jeg blev i dårligt humør, svedte og fik uren hud - og tog desuden ikke på. Hvad tror I? kærlig hilsen, peter Fra: Umahro Til: Mik Aidt Emne: Allergi og IBD Dato: onsdag den 5. maj 1999 18:30:36 Hej allesammen: Der findes altså en sammenhæng mellem allergi og IBD (colitis, Crohn o.l.). Under vedvarende betændelsestilstande i tarmene bliver slimhinderne nemlig så medtagne at de bliver "utætte". Resultatet er at diverse ufordøjede rester af fødemidler passerer ud i blodet. Leveren er i stand til at nedbryde nogle af dem, men langt fra dem allesammen. Disse overskydende fødemiddelkomponenter ophobes i forskellige væv i kroppen, hvor immunforsvaret så reagerer på dem fordi de er fremmedlegemer. Reaktionerne er af den samme type som man ser overfor bakterier, virus, svampe, og parasitter, blot rettes de mod de væv hvor fødemiddelresterne er ophobede. De er denne slags reaktioner der forårsager mange af de andre autoimmunsymptomer IBD patienter ofte får (gigt o.s.v.). Jeg er selv en IBD patient og har bl.a. benyttet mig af Specifik Kulhydratdiæt for at få styr på min sygdom. I mit tilfælde var Specifik Kulhydratdiæt dog ikke tilstrækkeligt. Jeg havde bl.a. en hel masse af de her IG4 allergier, og de var en lige så stor faktor som indtagelsen af kulhydrater. Faktisk er jeg midt i at skrive en opfølger til Bryd Den Onde Cyklus; den kommer til november på Thaning & Appel og indeholder 80 nye opskrifter der også er hypoallergeniske (uden mælk, æg, citrusfrugter, mandler, og andre fødemidler folk typisk reagerer på) samt en hel masse andre råd om hvad man kan gøre ud over SKD for at få styr på sit mavetarmsystem. Der kommer bl.a. til at stå noget om brugen af fiskeolie, hajolie, antioxidanter, mælkesyrebakterieprodukter, butyrattilskud, naturlige antimikrobielle substanser som grapefrugtkerneekstrakt og olivenbladsekstrakt. Masser af venlige hilsener, Umahro P.S. Mik: Det er en rigtig god website du har lavet. Det var der jeg selv fandt ud af at der fandtes noget der hed SKD, og jeg har i det hele taget læst og lært meget der. Fra: Trine Dahl Til: Mik Aidt Emne: UC og mandelmel Dato: 18. januar 1999 15:24 Hei. Jeg har klamret meg til den danske seksjon av SCD-sidene i mangel av noe norsk elternativ, og har et enkelt spørsmål fra en famlende nybegynner i SCDietten. Den UC-syke i vores familie er allergisk mot så vel hasselnøtter som mandler i rå tilstand. Er det så tilrådelig å ta i bruk mandelmel/hasselnøttmel i matlagningen? Jeg har forstått at du får en mengde henvendelser, men vil sette pris på et kort svar. Hilsen Trine Dahl ---------- Fra: Mik Aidt Til: Trine Dahl Emne: SV: UC og mandelmel Dato: 18. januar 1999 15:51 Hej Trine, Hvis du er sikker på at han/hun har mandel-allergi, så er det absolut IKKE tilrådeligt at bruge mandelmel i madlavningen!! Så kort må svaret være - for SCD-kuren handler jo i høj grad NETOP om at undgå de fødevarer, som man finder ud af, at man reagerer allergisk på. Det handler om at sørge for, at ens fordøjelse bliver så komplet som muligt, så der ikke ryger ufordøjede madrester ned i systemet, der ligger og forrådner og gærer, med luft, ubehag og tarmproblemer til følge. KH Mik ---------- Fra: Trine Dahl Til: Mik Aidt Emne: SV: UC og mandelmel Dato: 25. januar 1999 15:04 Hei Mik. Takk for svar om mandelmel. Det har vi skrinlagt . Du sier i ditt svar at SCD - kuren handler om å finn ut av hvilke fødevarer man reagerer allergisk på. Det er vel temmelig individuelt. Vet du noe om hvilke erfaringer UC-pasienter har gjort med disse mystiske blodprøver som visstnok skal gi svar på nøyaktig hvilke matvarer den enkelte ikke kan tåle. Jeg ser at de danske SCD-sider inneholder linker til et analysefirma. Det forbauser meg for øvrig at så få norske UC-pasienter ( personer i UC -pasientforeninger inkludert) har hørt om SCD-kuren og "Breaking the Vicious Cycle". I det medisinske miljø i Norge vender de det døve øre til når man bringer tema kosthold på bane. Er skepsisen i det danske medisinske miljø like bastant? Vi har også hatt vanskeligheter med å finne norske spesialister med dyptgående kjennskap - og interesse for UC og siden familien har tilknytning til Danmark og er der jevnlig, lurte jeg på om du kan anbefale en god spesialist. Helst i Jylland, men gjerne også i København - min barndoms by. ---------- Hej Trine! >Du sier i ditt svar at >SCD - kuren handler om å finn ut av >hvilke fødevarer man reagerer allergisk >på. Det er vel temmelig individuelt. Det er MIN tolkning. Det står ikke i SCD-bogen. Hvad der står i bogen er: Lad være med at spise noget, som dit fordøjelsessystem ikke optager. Derfor handler SCD-kuren om at bryde sin fødeindtagelse ned til de helt simple fødeelementer, som kroppen har meget let ved at optage - uanset hvilken allergi, enzymmangel eller lignende man måtte have. >Vet du noe om hvilke erfaringer >UC-pasienter har gjort med disse mystiske >blodprøver som visstnok skal gi >svar på nøyaktig hvilke matvarer >den enkelte ikke kan tåle. Jeg ser at de >danske SCD-sider inneholder linker til et >analysefirma. Jeg har kun talt med én, som har prøvet det. Hun havde til gengæld GODE erfaringer. Men lissom SCD: Det er nok temmelig individuelt! >Det forbauser meg for øvrig at så få norske >UC-pasienter ( personer i UC > -pasientforeninger >inkludert) har hørt om SCD-kuren og "Breaking >the Vicious Cycle". Det forbauser ikke meg! Den eneste grund til at SCD er kendt i Danmark, er fordi jeg har gjort "reklame" for den. Det er også en følge deraf at bogen nu findes i en dansk oversættelse. >I det >medisinske miljø i Norge vender de det døve >øre til når man bringer tema >kosthold på bane. Er skepsisen i det danske >medisinske miljø like bastant? Helt det samme! Netop i sidste uge modtog jeg "Colitis Crohn Foreningen"s blad, hvor der var en meget negativ anmeldelse af SCD-bogen. Den fik alle tommelfingre nedaf af foreningens "Ernæringsfaglige Råd". De VIL ikke høre om, at kost og ernæring kan spille nogen rolle. (De har jo også en masse medicin, de gerne skulle hjælpe til med at få solgt. Foreningen er sponsoreret af tre medicinfirmaer). >Vi har også hatt vanskeligheter med å finne >norske spesialister med >dyptgående kjennskap - og interesse for UC Desværre. Det er det samme i Danmark. Jeg kender ikke til nogen heller. Personligt holdt jeg op med at gå til lægen for 3-4 år siden. Jeg har ikke været til de ellers sikkert meget fornuftige "screenings". Og jeg har ikke modtaget medicin. Jeg krydser fingre for at min krop klarer sig bedre UDEN end med deres elendige og kostbare hormonpræparater. KH Mik Ældre breve: 1997-1998 (Dokumentet fylder 57 K) Nyere breve: 2000-2002
|